毕节地区水稻旱育稀植栽培技术综述
 
 发布时间: 2003-12-31
 作者: 杨虎
 消息来源: 毕节地区农民科技教育培训中心
 
  1 概述
  1.1 旱育稀植的概念
水稻旱育稀植是旱育秧和合理稀植相结合的一整套水稻栽培技术体系,简称为旱育稀植。
旱育秧是在接近旱地条件下进行水稻秧苗的培育。在旱地条件下,土壤中氧气充足,水、热、气、肥易于调控,十分利于培育壮秧。利用壮秧的优势,在大田(本田)中可以适当减小栽插密度、合理稀植,利用分蘖成穗,加上科学的肥水调控方法,实现穗大粒多,水稻高产。
  水稻旱育稀植技术80年代开始在北方试验示范,取得成功后,90年代初向南方推广。毕节地区1992年在赫章县开始推广。近年来,全区水稻旱育稀植面积稳定在40万亩左右,占水稻种植面积的一半以上(53%)。
  1.2 水稻旱育稀植技术的优点
  1.2.1 节约成本。使用旱育秧后,秧田和本田的比例从1∶8~10缩小到1∶20~50,大大减少了秧田的使用;旱育秧的出苗率和成秧率都显著高于其它的育秧方式,使每亩用种量降低,一般每亩可以节省种子3.5~5.5公斤;旱育秧在育秧期间可节水50%~90%,省农膜50~80%,省工15~25个工日;另外,旱育秧秧苗强壮,有很好的后劲,在肥力较好的大田中可以少施分蘖肥,省肥10~20%。
  1.2.2 增产效果明显。毕节地区几年来的种植表明,水稻旱育稀植亩产达380公斤左右,比常规种植方法增产幅度达14~18%。
  1.3 水稻旱育稀植技术的特点
  1.3.1 秧苗素质好。旱育秧苗床肥沃,整个育秧过程不淹水,秧床始终处于旱地状态,培育出的秧苗素质好。
  1.3.2 返青快、分蘖力强。旱育秧苗植株健壮,根系发达,铲秧带土移栽,没有明显的返青期,移栽后第二天发出新根,比水育秧快七天左右。旱育秧分蘖早,节位低,从1~2叶节就开始分蘖,移栽本田后4~7天就开始分蘖,比水育秧提早7~8天。
  1.3.3 早播、早栽、早熟。旱育秧耐寒性强,日平均气温稳定通过8℃时就可播种。毕节一般在春分播种育春分秧,28~30天后,秧苗有4片叶(三叶一心),带1~2个分蘖时可以移栽大田,比常规育秧提早7~10天,成熟期相应提早5~7天。
  2 水稻旱育稀植技术的主要技术环节
  2.1 育秧的主要环节
  2.1.1 准备阶段
  2.1.1.1 选择苗床。旱育秧的苗床应选择背风向阳,地势较高,地下水位低,地势平坦,水源方便,土壤肥沃疏松,无杂草石块,偏酸性或中性的菜园地或旱地。在只能采用稻田作苗床的地方,应选择偏沙的高岸田,在四周开好排水沟,垫高地面。千万不能选择低洼冷凉、盐碱重的田块,也不能选易遭水浸透的田块,否则育秧期间出现苗床浸水过湿,就会减弱秧苗素质。苗床应尽量选在房屋附近,以便于管理,保证质量。苗床选定后应固定下来,连年使用,以便于苗床培肥,提高质量。一般来说,每亩大田需要苗床10~15m2,也就是说一分旱育秧苗床可以为4~6亩大田提供秧苗。
  2.1.1.2 苗床培肥。旱育秧对苗床的要求较高,苗床质量不高不能培育出高素质的秧苗。好的苗床应达到有机质含量高,土壤团粒结构好,松软细碎,富含微生物。选定苗床地后,应连年进行培肥,培肥苗床的时间有秋培肥、春培肥:秋培肥是在头年秋季(10月份)开始培肥,按每平方米施用碎秸秆3~5公斤,家畜粪2~3公斤,过磷酸钙0.2~0.25公斤,边施肥边翻耕,使碎秸秆、家畜粪、化肥和土壤充分混合均匀,混合深度为10~15公分,可在苗床上种上蔬菜;春培肥是在春季育秧前开始培肥,但需头年在苗床附近将人畜粪渣、作物秸秆等堆沤腐熟,待春季整地时施入翻耕均匀。
  2.1.1.3 做床。旱育秧苗床的宽度主要根据地膜的宽度来定,一般膜宽1.8m,则苗床宽为1.2~1.3m,为方便管理,苗床的长度为8~15m,畦沟宽40公分左右,深10~20公分。另外,要注意开围沟排水,隆低水位,使苗床保持旱地状态,一般围沟宽40~50公分、深40~50公分。
  2.1.1.4 苗床调酸。水初幼苗适宜在土壤PH值4.5~5.5的偏酸性条件下生长,过酸或过碱都不利于幼苗生长,因此应在播种前两天对苗床进行调酸处理。当床土PH值为6.5时,每平方米苗床用45~50克工业硫酸倒入200倍水中混匀后均匀地喷洒在苗床上,通过翻耕与表土混匀。床土PH值小于6.2时可不调酸,PH值过高的土壤硫酸用量应当加大。
  2.1.1.5 苗床施肥。为保证秧苗对养分的需求,培肥后的苗床还应施用速效化肥,一般在播种前一星期左右,每平方米施入硫酸铵80~120克或尿素30~50克,过磷酸钙100~150克,硫酸钾40克。也可以施入复合肥100克。施肥后,通过3~4次翻耕,使10~15公分土层内肥料与土壤混合均匀,避免出现烧苗。施肥后的苗床应精心平整床面,做到床面土壤细碎,平整松软。
  2.1.1.6 苗床消毒。旱育秧易发生立枯病,通过床土消毒,能消灭或抑制土壤中的立枯病病原菌。方法是播种当天早上,床土浇水达到饱和量的70%,做到湿润不流水,每平方米苗床用2.5克敌克松混0.025克多菌灵兑水1.5公斤,均匀喷洒苗床进行消毒,浇透水使药液下渗。
  2.1.1.7 种子处理。为提高出苗率,保证苗全、苗齐、苗壮,应进行种子精选,种子经过1~2天晒种后,用食盐配成浓度适宜的盐水进行选种,盐水适宜比重为1.10~1.12,将种子放入盐水中充分搅拌,捞出浮在水面上的空秕粒、草籽和杂物,然后捞出沉在下面的饱满种子,用清水冲洗两遍,再进行浸种。浸种时水要清洁,每天搅拌一次,并注意换水。一般来说,水温在35℃时经过约35个小时,水温20℃时经过约60个小时,种子即可吸足水分,此时的种子谷壳半透明,谷粒变软,咬之无声。然后进行催芽,在35~38℃的高温条件下破胸,破胸率达到90%以上后在适温(25~28℃)下催芽,芽长到1~2毫米后,炼苗几小时即可播种。
  2.1.2 播种阶段
  2.1.2.1 播种期。旱育秧耐寒性强,可提早播种7~15天,温度稳定在8℃以上即可播种,一般在三月上、中旬开始。各地根据冬闲田、油稻(麦稻)田及望天田雨水早迟,秧龄长短确定适宜播期。
  2.1.2.2 播种量。播种量应适宜,视秧龄大小、稻种类型而定,小龄移栽(三叶一心)播种量为每平方米200克芽种,大龄移栽(四叶一心~五叶一心)每平方米100~150克芽种。
  2.1.2.3 播种。播种时将种子来回撒2~3次均匀分布在苗床上,然后用木板将种子轻轻压入土中,达到五面入土而一面朝天,再覆盖一层预先筛好的肥沃细土,最好是腐殖土,厚度为1厘米。盖种要均匀,不益过薄过厚,薄了土易干,无水层保护,厚了中胚轴伸长,叶鞘长、苗纤细,不健壮。
  2.1.2.4 盖膜。早春育秧气温低,尤其是旱育秧播种期提前,必须盖膜保温,一般采取小拱棚形式,支撑膜的竹条长约2米,插入苗床两边外沿,以免影响边秧,拱高约30~40公分,竹条间隔50~60公分,最后盖膜,床边沿挖一小沟,用土石压膜密封,提高保温效果。
  2.1.3 苗床管理
  2.1.3.1 播种至齐苗期。以保温保湿为主,促苗齐、苗全,要求不通风,保持棚内高温高湿状态,适宜温度为30~32℃,温度超过38℃时,及时揭开两端通风降温。一般不需要浇水,但若底水没有浇足或土壤保水力差,出现表土干燥发白则应补充水分。
  2.1.3.2 齐苗至一叶一心期。以适温防止徒长,促进根系发育。棚内温度控制在25℃以内,超过25℃揭开两端通气控温。床上保持湿润,一般不浇水,控制土壤水分,促进发根。当秧苗长到一叶一心时,每平方米苗床用20%甲基立枯灵1克或敌克松1克兑水1公斤喷雾,以防治立枯病。同时,为了控制旺长,促进分蘖,可按每平方米用300ppm(300mg/l)的多效唑液0.15公斤喷施。
  2.1.3.3 一叶一心至二叶一心期。主要任务是通风炼苗,干燥促根,防徒长、防立枯病。棚内温度应控制在20℃左右。一叶一心期开始炼苗,根据天气情况调节通风大小,晴天多炼,白天上午9点后可全部打开,下午4点前盖好。阴天少炼,在中午打开1~2小时。多雨天气中午打开两头换气一次,注意不要让雨水淋到苗床上。如气温低于12℃,要注意盖膜防止冷害。水分管理上,苗床土壤保持干燥,即使床上发白,只要叶片不卷筒就不必浇水,促根系发育,控地上部生长,增强秧苗的抗逆能力。
  2.1.3.4 二叶一心至三叶一心期。二叶一心期后,秧苗进入“离乳期”,抗逆能力减弱,如遇寒潮应及时盖膜护苗。为使秧苗逐渐适应外界环境条件,晴天白天可全部揭开地膜通风炼苗,除阴雨天外,逐渐实行日揭夜盖。但是在秧苗没有移栽前不要撤掉棚架,以便在下雨时及时盖膜,保持土壤干燥。在水分管理上,如果土壤干燥发白,或早晚秧苗叶片无水珠,或中午叶片打卷,可在次日上午浇水一次。
  2.1.3.5 三叶期后。防止土壤过于干燥,下雨天及时盖膜,防止雨水淋到苗床降低秧苗素质。移栽前一天下午苗床要浇足水分,以便铲秧带土移栽。
  2.2 移栽及大田管理
  2.2.1 移栽
  2.2.1.1 整地和施肥。毕节地区水稻种植茬口比较复杂,既有冬闲田、绿肥田,也有油稻、麦稻、菜稻田,整地的要求也不一样。冬闲田又分冬干田和冬水田,冬干田应在头年作物收获后及时翻耕晒田,插秧前施有机肥,进行精细整地,冬水田在头年冬天翻耕,插秧前施肥整地。绿肥田一般在插秧前15天左右翻耕。油稻、麦稻、菜稻等茬口田,前作收获后及时翻耕整地施肥,做到田面平整。整田时结合施足底肥,一般每亩施有机肥1000公斤,尿素9公斤,钾肥6公斤。
  2.2.1.2 移栽。茬口早的冬闲田、绿肥田,宜小中苗带土移栽,当秧苗达到三叶一心时即可移栽,最好不要超过4叶,秧龄25~30天。油稻、麦稻田因夏收作物收割迟,秧苗叶龄可延迟到5叶。起秧的头一天浇透水,起秧时用平铲起,带土2~3公分,分苗带土栽插,插秧深度1~2公分,秧苗带土与田泥基本齐平。在我区,适宜的栽插密度为每亩2.5万穴,每穴4苗左右,栽插时应薄水现泥,拉绳插秧。
  2.2.2 大田管理
  2.2.2.1 分蘖期。水分管理应浅水间歇灌溉,以露为主,以水调气,以气养根促蘖,促进低位分蘖,及时控制无效分蘖。插秧时为薄水,若是晴天,插后3天开始复水。分蘖盛期肥田茎蘖数达到预定穗数,瘦田超过20%应撤水晒田,以减少无效分蘖,保低位分蘖成穗。在施足基肥的情况下,分蘖期施肥要严加控制,当叶色明显褪淡,可每亩追施尿素3~5公斤。前期注意防治水稻象甲虫,每亩用2.5%敌杀死25毫升兑水50公斤喷施,分蘖末期每亩用1%井岗霉素0.35公斤兑水75公斤喷施防治立枯病。
  2.2.2.2 孕穗期。在幼穗分化期必须保持水层,以后采用干干湿湿,后水不见前水的灌溉方法。晒田复水后,稻穗长3~4公分时施穗肥,每亩施尿素3~5公斤,缺钾田块施氯化钾5~10公斤,以利提高成穗率和结实率,形成大穗。这一时期,每亩用三环唑100克、甲胺磷100毫升兑水75公斤喷施,可有效防治稻瘟病、稻飞虱、稻螟虫等病虫害。
  2.2.2.3 灌浆成熟期。加强水分管理,养根保叶,延长剑叶寿命和灌浆时间,增加粒重。抽穗扬花期保持水层,齐穗后干湿交替以湿为主。进入黄熟期后,应严防过早脱水,直到收获前5天左右才断水。成熟期一般不施肥,但齐穗后叶色明显变淡,可每亩施1公斤尿素或喷施叶面肥。
 

 

 

 
 
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